Nuestra Carta
Nuestra cocina nace del producto y del recuerdo.
Recetas de familia que han estado siempre —como el borriquete, el atún rojo o los fritos— conviven con nuevas recetas que respetan el origen y miran al presente.
La carta, guiada por el chef ejecutivo de Marbella Club, Samuel Guzmán mantiene la esencia de El Mirlo: sabor, sencillez y calidad.
Producto local, arroces por encargo, y postres que saben a casa. Para acompañar, una coctelería inspirada en la historia del lugar y su entorno natural.
Eventos
En El Mirlo también celebramos encuentros privados. Desde una comida especial entre amigos hasta una celebración alrededor de la mesa para una ocasión especial, creamos menús a medida para cada ocasión, respetando nuestra forma de cocinar y el producto de temporada. Un lugar único frente al Atlántico para reunirse, celebrar y disfrutar sin prisas.
